鹿児島川辺の工房で包みあげた餃子たち。素敵に調理してお楽しみください。
事前に、タイマーと餃子の器をご用意しておくとスムーズです。
美味しい餃子の焼き方
簡単、便利で、焼き目いい感じ
凍ったままの餃子をフライパンに並べて約8分で完成。
ポイントは熱湯を用意しておくことと、あらかじめ餃子の器を用意しておくこと。焼き上がりのタイミングを逃すリスクを減らします。
ガスコンロ、IH別のポイントもご紹介。
美味しい水餃子の作り方
ぷるぷるの薄皮に、
細心の優しさを
水と粉のみで作るひぃ坊家の皮。
添加物を使わないため、繊細で破れやすく、調理には細心の優しさが必須です。たっぷりのお湯と、4分20秒の茹で時間。餃子の器を用意して、ちょっとかき混ぜて。
アレンジたれの世界へ
たれから広がる、可能性
醤油、穀物酢、鰹節の出汁など、鹿児島産にこだわって作るオリジナルたれは、すっきりとした酸味が感性をくすぐり、餃子を上品に引き立てます。
アレンジを加えて、あなただけの特別な美味しさを試してみませんか。